Как пить и не пьянеть: советы, хитрости, дозировки, как пить много
Для того чтобы понимать как много пить и не пьянеть, и сделать предстоящее застолье безопасным, рекомендовано взять на заметку несколько советов. Нехитрые рекомендации помогут снизить влияние алкоголя на организм и уменьшить проявления похмельного синдрома на утро после застолья.
Состояние, именуемое алкогольным опьянением, развивается по причине специфического влияния на центральную нервную систему. При попадании в организм, этиловый спирт провоцирует кислородное голодание клеток головного мозга и меняет скорость передачи импульсов между клетками ЦНС. Говоря простым языком, этанол (этиловый спирт) подавляет процессы возбуждения и усиливает процессы торможения в коре головного мозга.
В результате этого процесса наступает пресловутое расслабление после употребления алкогольных напитков. Кроме того, этанол воздействует на центры удовольствия в головном мозге, вызывая эйфорию, улучшая настроение и подавляя чувство страха. На скорость опьянения влияет не только количество выпитого и его крепость, но и такие факторы, как генетика, возраст и пол, психологическое состояние.
Скорость опьянения после употребления алкоголя можно вычислить, опираясь на такие параметры, как тип алкогольного напитка, его крепость и объём выпитого. Ориентировочная информация представлена в таблице.
Тип напитка
Скорость опьянения
Кол-во в мл для мужчины
Кол-во в мл для Женщины
Пиво
15 минут
0,5-1 л
0,5
Вино
20 минут
200-300
200
Шампанское и игристые вина
10-15 минут
200-250
200
Коньяк
15-20 минут
100
50-100
Водка
15-20 минут
100
50-100
Важно помнить, что скорость опьянения зависит от веса человека, а также калорийности и объёма закуски.
Физические симптомы алкогольного опьянения всегда выходят на первый план и могут отличаться в зависимости от степени опьянения. К основным физическим проявлениям алкогольного опьянения можно отнести:
Нарушение координации движений. Одним из первых и наиболее заметных признаков алкогольного опьянения является нарушение координации движений. Походка и координация становиться неуверенной, неуклюжей, движения хаотичными. Это может привести к падениям, особенно при быстром движении или поворотах. Нарушение координации связано с влиянием алкоголя на мозжечок — структуру мозга, отвечающую за балансирование и координацию движений.
Замедление реакций. У человека замедляются привычные реакции на внешние раздражители. Замедленные реакции значительно увеличивают риск несчастных случаев и травм.
Зрительные нарушения. Этиловый спирт и продукты его распада негативно отражаются на зрительном восприятии. У людей, находящихся в состоянии опьянения, часто отмечается размытие окружающей картинки, двоение в глазах, сужение поля зрения.
Психические симптомы алкогольного опьянения
Кроме физических проявлений, алкогольное опьянение сопровождается различными отклонениями в психоэмоциональном состоянии. К таким нарушениям можно отнести:
Эйфория и подавленное настроение. Начальная стадия алкогольного опьянения сопровождается эйфорией и немотивированной радостью. Алкоголю свойственно уменьшать тревожность и беспокойство, подавлять страх. На смену эйфории приходит подавленное или агрессивное настроение.
Искажение восприятия. Этот симптом проявляется в виде искаженного восприятия всего происходящего вокруг. Возникают проблемы с самооценкой, оценкой расстояний и размеров — что также может быть опасно, например, при вождении.
Амнестический синдром. В состоянии алкогольного опьянения многие люди сталкиваются с частичной или полной утратой воспоминаний о произошедшем. Причиной развития амнезии является токсическое влияние этанола на гиппокамп.
Степень проявления симптомов опьянения зависит от количества выпитого, крепости напитка и индивидуальных особенностей организма.
Вопросом о том, как пить и не пьянеть от алкоголя задаются многие люди. Одним из ключевых факторов, определяющих, почему кто-то не пьянеет, является генетическая предрасположенность.
Значимым фактором, который влияет на восприимчивость к алкоголю, является рост и вес человека. Люди с преобладанием мышечной массы над жировой, как правило, могут усваивать большее количество алкоголя, так как мышцы содержат больше воды и обеспечивают лучшее распределение этанола. У людей с высоким индексом массы тела за счет жировой ткани, алкоголь склонен неравномерно накапливаться, что может привести к более сильному опьянению.
Психологические факторы также играют немаловажную роль. Состояние стресса или тревоги ускоряет и усиливает эффект опьянения.
Статья не заменит врача
Какую бы полезную статью вы не нашли, вопросы здоровья важно решать с врачом.
Умение правильно употреблять алкоголь на вечеринке и другом мероприятии способно уберечь от тяжёлых последствий неумеренного потребления спиртного.
Умеренные дозы и соблюдение скорости распития алкоголя
Чтобы сильно не опьянеть, необходимо контролировать темп потребления спиртного. Алкоголь необходимо употреблять в умеренном количестве и с небольшой скоростью, чтобы организм имел возможность перерабатывать и выводить этиловый спирт.
Для того чтобы сильно не напиться и долго оставаться в бодром состоянии, важно выбирать напитки с низким содержанием алкоголя. Вместо крепких коктейлей или крепкого пива, можно отдать предпочтение слабоалкогольным напиткам. Это поможет снизить общее количество алкоголя, поступающего в организм.
Выбор правильной закуски
Правильная закуска может значительно снизить скорость опьянения. Пища, особенно содержащая жиры и белки, замедляет всасывание алкоголя, позволяя организму контролировать уровень алкоголя в крови. Закусывать алкоголь рекомендовано мясными и рыбными блюдами, продуктами, содержащими животные жиры.
Подбор алкоголя
Все виды алкоголя с разной скоростью вызывают состояние опьянения. Крепкий алкоголь (водка, виски, ром) обладает более высоким содержанием этилового спирта, и может привести к быстрому опьянению. Напитки с низким содержанием алкоголя, такие как светлое пиво или сухое вино, позволяют контролировать уровень опьянения более эффективно.
Медленный ритм
Порой возникает вопрос, почему человек пьёт и не пьянеет. Соблюдение медленного темпа употребления алкоголя — это ключевой момент, который поможет избежать резкого и выраженного опьянения. Необходимо сосредоточится на времени, которое проводиться за распитием спиртного. Чем медленнее употреблять горячительные напитки, тем меньше вероятность, что организм будет перегружен алкоголем.
Поддержание водного баланса в организме
Обезвоживание может сильно увеличить риск развития похмелья. Алкоголь, особенно крепкий, необходимо не только хорошо закусывать, но и обильно запивать жидкостью. Это не только поможет контролировать уровень этилового спирта в крови, но и поможет избежать похмелья на следующий день.
Культура распития алкогольных напитков включает в себя базовые правила, которые позволяют сделать этот процесс приятным, эстетичным и максимально безопасным. Каждый тип алкоголя требует правильной подачи, позволяющей максимально насладиться вкусом и ароматом.
Пример стандартной дозы алкоголя
Вино
Вино — это один из самых неординарных спиртных напитков. Разные сорта вина требуют различной подачи.
Температура подачи
При подаче вина важна температура. Белые вина, как правило, лучше подавать охлажденными, примерно до 8–12 градусов. Это помогает раскрыть вкусовую гамму напитка. Красные вина лучше подавать при температуре 16–18 градусов. Это сохраняет их вкус и насыщенность аромата.
Правильная посуда
Выбор бокала также играет ключевую роль. Для белых вин подходят более узкие бокалы, которые помогают сохранить насыщенность аромата. Для красных вин используют более широкие бокалы, что позволяет вину раскрыть весь диапазон вкуса и аромата. Бокал нужно заполнять только на треть, чтобы запахи могли свободно циркулировать.
Вино допустимо употреблять в небольшом объёме под лёгкую закуску (салаты, сыры, орехи, сладости).
Пиво
Пиво — один из самых популярных алкогольных напитков в мире. Существуют нюансы, которые могут улучшить восприятие этого продукта.
Температура пива
Температура подачи пива очень важна. Светлые сорта пива лучше всего подавать холодными, при температуре 3–7 градусов. Тёмное пиво, особенно более крепкие сорта, лучше раскрывается при температуре 8–12 градусов. Это позволяет различным вкусам и ароматам проявиться в полной мере.
Выбор посуды
Пиво можно подавать в различных стаканах, бокалах и кружках, в зависимости от сорта. Например, для темного пива лучше всего использовать стакан "тумблер", который подчеркивает его насыщенность и густоту вкуса. Светлое пиво чаще подают в высоких кружках и бокалах. Важно помнить, что стеклянную посуду заполняют пивом на три четверти, чтобы оно могло раскрыть палитру ароматов.
Как пить пиво
Пить пиво стоит не спеша. Сначала необходимо выпить небольшое количество слабоалкогольного напитка, чтобы насладиться его вкусом. Закуска к пиву может быть разнообразной, в зависимости от вкусовых предпочтений. Не рекомендовано сочетать употребление пива с другими спиртными напитками, особенно с высоким содержанием этанола.
Крепкий алкоголь
Крепкий алкоголь рекомендовано употреблять в небольшом объёме, соблюдая временные интервалы, сочетая горячительный напиток с хорошей (калорийной) закуской и большим количеством жидкости. Недопустимо запивать крепкий алкоголь пивом или другими слабоалкогольными напитками. Это спровоцирует быстрое опьянение и выраженную интоксикацию. Если говорить о том, как пить водку и не пьянеть, то важно соблюдать умеренность и выбирать правильную закуску.
Регулярные застолья или дружеские посиделки с употреблением горячительных напитков, могут незаметно перерасти в хронический алкоголизм. Распознать формирование хронической алкогольной зависимости можно по симптомам, отличающимся в зависимости от стадии алкоголизма:
1 стадия. На начальной стадии алкогольной зависимости, человек употребляет алкоголь нерегулярно, и успешно преодолевает моменты социального напряжения без распития спиртного.
2 стадия. На этом этапе развивается физическая зависимость от алкоголя. У организма появляется хроническая потребность в компенсации определенной дозы спиртного, в результате чего происходит очередное возлияние.
Систематическое употребление даже небольших доз спиртного указывает на развитие хронической алкогольной зависимости.
При планировании торжества и застолья, возникает вопрос о том, какие таблетки пить, чтобы не пьянеть. Для того чтобы снизить влияние этилового спирта на организм и уменьшить интенсивность опьянения, перед застольем (за час) можно принять одно из перечисленных безрецептурных средств:
активированный уголь (из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела);
аскорбиновая кислота в дозировке 250-500 мг;
лимонтар;
янтарная кислота;
глутаргин;
энтеросгель;
полисорб.
Важно помнить, что ни одно из перечисленных средств не гарантирует полную трезвость, поэтому необходимо соблюдать регламент в распитии спиртного и не практиковать самолечение. Народные методы от опьянения также малоэффективны, и зачастую небезопасны.
Как быстро отрезветь
Для того чтобы ускорить процесс выведения этилового спирта и продуктов его распада из организма, необходимо прибегнуть к употреблению энтеросорбентов. Среди наиболее популярных кишечных сорбентов, позволяющих быстрей отрезветь, выделяют Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь, Смекта, Энтеродез, Полифепан. Снизить влияние этанола на организм помогает приём янтарной и аскорбиновой кислоты, доступной в аптеках без рецепта. Важно помнить, что самолечение не всегда бывает эффективным и безопасным.
Радикальным и наиболее эффективным способом выхода из состояния алкогольного опьянения, является капельница от алкоголя. Инфузионная терапия включает использование физиологических растворов, препаратов и витаминов, которых ускоряют выведение токсинов из организма, нормализуют работу органов и систем, улучшают общее состояние.
При необходимости, врач-нарколог выезжает на дом и ставит капельницу от алкоголя в условиях полной анонимности. Выезд специалистов осуществляется по всей территории России.
Заключение
Итак, чтобы не пьянеть, или пьянеть медленнее нужно:
Пить медленно.
Не мешать разные виды алкоголя.
Чем крепче алкоголь, тем меньше его нужно пить.
Закусывать.
Подерживать водный баланс в организме безалкогольными напитками и водой.
2045 
20/03/2023 
